Giá cà phê ngày 16/5: Arabica tăng giá ngược chiều trong bối cảnh giảm giá chung

Giá cà phê thế giới

Đầu giờ sáng 16/5 (giờ Việt Nam), trên sàn London, giá cà phê Robusta giao tháng 7 ở mức 4.982 USD/tấn, giảm 17 USD/tấn so với mức giao dịch đầu giờ sáng qua. Kỳ hạn giao hàng tháng 9 ở mức 4.967 USD/tấn, giảm 12 USD/tấn so với một ngày trước.

Giá cà phê Arabica trên sàn New York kỳ hạn giao tháng 7 ở mức 374,95 cent/lb, tăng 9,65 cent/lb. Kỳ giao hàng tháng 9/2025 giao dịch ở mức 371,25 cent/lb, tăng 9,10 cent/lb.

Giá cà phê hôm nay có xu hướng giảm. (Ảnh minh họa)

Giá cà phê trong nước

Giá cà phê trong nước hôm nay đồng loạt giảm ở các địa phương, dao động trong khoảng 125.700 – 126.200 đồng/kg.

Cụ thể, giá cà phê tại Đắk Lắk là 126.000 đồng/kg, giảm 2.500 đồng/kg so với hôm qua.

Giá cà phê tại Lâm Đồng ghi nhận giao dịch ở mức 125.700 đồng/kg, giảm 2.300 đồng/kg so với mức giao dịch một ngày trước.

Giá cà phê tại Gia Lai được giao dịch ở mốc 126.000 đồng/kg, giảm 2.400 đồng/kg so với phiên giao dịch trước.

Giá cà phê tại Đắk Nông được thương lái thu mua ở mức 126.200 đồng/kg, giảm 2.300 đồng/kg so với đầu giờ sáng qua.

Theo Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV), giá cà phê giảm do một loạt dự báo lạc quan về nguồn cung toàn cầu.

Cơ quan Cung ứng Lương thực Brazil (CONAB) vừa nâng dự báo sản lượng cà phê niên vụ 2025-2026 lên 55,7 triệu bao, tăng 2,7% so với năm trước – mức cao kỷ lục cho một năm nằm trong chu kỳ sản lượng thấp.

Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) cũng dự báo xuất khẩu cà phê của Honduras và Uganda tăng 2,6%; El Salvador cũng ghi nhận tăng nhẹ.

Mặt khác, dữ liệu tồn kho cà phê tăng nhanh cũng gây áp lực lên giá. Báo cáo của Sàn ICE cho biết tồn kho Robusta đạt 4.626 lô – mức cao nhất trong vòng 7 tháng rưỡi, tồn kho Arabica lên tới 844.473 bao (60kg), cao nhất gần 3 tháng trở lại đây. Lượng cà phê đang chờ phân loại cũng tiếp tục tăng lên, phản ánh nguồn cung dồi dào trên thị trường.

Triển vọng nguồn cung cà phê càng được củng cố khi dự báo thời tiết đang cho thấy triển vọng tích cực. Tại Brazil, thời tiết ấm, lượng mưa hạn chế và xu hướng này sẽ còn kéo dài trong tuần tới.

Thời tiết này tuy không quá thuận lợi, nhưng cũng không gây cản trở cho cây cà phê phát triển, nhất là trong bối cảnh cà phê Brazil đang ở năm thấp điểm trong chu kỳ 2 năm.

Tại Colombia và Venezuela, mùa vụ vẫn thuận lợi nhờ mưa đều đặn.

Ngoài ra, chỉ số DXY tăng khiến cà phê trở nên đắt hơn đối với nhà giao dịch mua sử dụng các đồng tiền khác, do đó làm giảm nhu cầu.