Việt Nam thiết lập kỷ lục mới trong xuất khẩu cà phê

Vườn cà phê hữu cơ tại Sơn La.

Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, khối lượng xuất khẩu cà phê tháng 8-2025 ước đạt 95 nghìn tấn với giá trị đạt 429,1 triệu USD, đưa tổng khối lượng và giá trị xuất khẩu cà phê 8 tháng đầu năm 2025 đạt 1,2 triệu tấn và 6,42 tỷ USD, tăng 8,7% về khối lượng và tăng 59,1% về giá trị so với cùng kỳ năm 2024.

6,42 tỷ USD trong 8 tháng đầu năm 2025 đã vượt con số 5,48 tỷ USD của cả năm 2024. Giá cà phê xuất khẩu của Việt Nam bình quân 8 tháng đầu năm 2025 ước đạt 5.580,1 USD/tấn, tăng 46,4% so với cùng kỳ năm 2024. Một tín hiệu đáng mừng nữa là từ hơn một thập kỷ qua, ngành cà phê Việt Nam thực hiện chủ trương không tăng diện tích (chỉ tập trung tái canh, thay thế diện tích cà phê già cỗi) tập trung vào chất lượng, năng suất để tăng hiệu quả kinh tế. Đồng thời, những năm gần đây, các doanh nghiệp Việt Nam đã tập trung vào chế biến, chế biến sâu để tăng giá trị và hiệu quả kinh tế, mặc dù tỷ lệ chưa nhiều nhưng đã có những dấu hiệu tích cực so với trước đây.

Về thị trường xuất khẩu: Đức, Italy và Tây Ban Nha là 3 thị trường tiêu thụ cà phê lớn nhất của Việt Nam, chiếm thị phần lần lượt là 14,5%, 7,5% và 7,4%. So với cùng kỳ năm trước, giá trị xuất khẩu cà phê từ đầu năm 2025 đến nay sang thị trường Đức tăng 2 lần, thị trường Italy tăng 51,5%, thị trường Tây Ban Nha tăng 60,8%. Trong nhóm 15 thị trường xuất khẩu lớn nhất, giá trị xuất khẩu cà phê Việt Nam tăng mạnh nhất ở thị trường Mexico với mức tăng 91,2 lần và tăng thấp nhất ở thị trường Trung Quốc với mức tăng 11,7%.